Nou, dat zit zo. In Australië hebben wetenschappers ontdekt dat veel Australiërs veel te weinig groenten eten. Iedereen heeft natuurlijk voldoende groenten nodig om gezond en vitaal te blijven. Om dit probleem te verhelpen ontwikkelden National Science Agency en samenwerking met the Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation een poeder op basis van broccoli. En je raadt het al, dit broccolipoeder doe je in je koffie.
Wanneer je buitenbeentjes en groenten in een zin hoort dan weet je dat het om ‘lelijke’ groenten gaat. Buitenbeetjes zijn de groenten die te groot, te klein, te dik, te dun of een beetje krom zijn en dus te lelijk zijn om in de schappen te liggen. Het extra mooie aan dit broccolipoeder is dat het poeder volledig gemaakt is van deze lelijke broccoli’s. Dat is natuurlijk supergoed vanwege het verminderen van voedselverspilling.
Ga jij voor een kopje koffie met broccolipoeder? Als je enthousiast bent geworden moeten we je helaas nog even teleurstellen. Het poeder is er wel, maar de bedenkers zijn nog hard aan het nadenken over of het concept wel gaat aanslaan. Er is wel een gelukkige die het product heeft geproefd. Hij was alleen iets minder enthousiast…