Food

Iets anders dan sangria: tinto de verano is hét zomerse drankje

tinto-de-verano

Nu het zonnetje eindelijk tevoorschijn is gekomen en we steeds meer warme dagen kunnen doorbrengen in de tuin of op het strand, zijn we druk bezig met het vinden van de leukste zomerdrankjes. Want wie houdt er nu niet van een cocktail wanneer het bloedheet is? Een makkelijk en verfrissend drankje om deze zomer te maken is tinto de verano – vergelijkbaar met sangria, maar misschien zelfs nog lekkerder!

Tinto de verano

Bye bye sangria, want wij hebben hét nieuwe zomer drankje gevonden! Dit heerlijke Spaanse drankje heeft misschien veel weg van de welbekende kan met sangria, maar is veel makkelijker te maken én perfect voor de aankomende hete zomerdagen. Of je het nu drinkt op het strand, of zelf lekker voorbereid tijdens een barbecue, het is de ideale optie deze zomer voor wanneer jij het Spaans benauwd hebt.

Dit drankje komt – zoals de naam al verklapt – oorspronkelijk uit Spanje, en is gecreëerd omdat ze daar in de zomer wijn het liefste zo koel mogelijk drinken. De naam van het drankje vertaalt letterlijk naar ‘rode wijn van de zomer’, wat niet verrassend is, aangezien het belangrijkste ingrediënt rode wijn is. Hierdoor heeft het veel weg van de traditionele sangria, minus de toevoeging van likeur bij sangria. Doordat tinto de verano geen likeur of fruit bevat, is dit drankje minder zoet en veel frisser dan sangria. Het zomerse drankje is een simpel, maar toch erg verfrissend mengsel van rode wijn en citroen frisdrank. Ideaal voor die bloedhete zomermaanden!

Ingrediënten

De enige ingrediënten die je nodig hebt voor dit simpele zomerse drankje zijn:

  1. Rode wijn naar keuze
  2. Fanta Lemon (zero)
  3. IJsblokjes
  4. Citroen

Aan de slag!

  1. Pak eerst een groot glas, en vul deze met zoveel mogelijk ijsblokjes. Tinto de verano is ijskoud het lekkerst, dus hoe meer ijs, hoe beter!
  2. Giet dan wat van de rode wijn in het glas. We raden aan het glas tot ongeveer de helft te vullen, maar je kunt altijd meer of minder gebruiken als je dat lekkerder vindt.
  3. Vul hierna de rest van het glas met Fanta Lemon. Wil je een gezondere variant maken? Gebruik dan Fanta Lemon zero, zonder calorieën!
  4. Roer even goed door elkaar zodat de twee smaken goed gemengd worden, en garneer het glas met een schijfje citroen voor die extra touch. Listo! Tijd om te genieten.
View post on Instagram
 

Meer fan van de Italiaanse Aperol Spritz? Zo maak je een zomerse Frozen Cherry Aperol Spritz als een leuke variatie op het origineel!

Beeld: Instagram @aina.simon