Food

Wil je proberen: dit pasta met vodka recept gaat viral op TikTok

Nicoline
penne-alla-vodka

Pasta lovers opgelet! Wij hebben een nieuw recept voor je. TikTok is namelijk ons favoriete platform om nieuwe dingen te leren. En zo zijn we ook aan dit nieuwe recept gekomen, namelijk Penne alla vodka. Dit recept hebben we te danken aan model Gigi Hadid en is zeker het proberen waard!

Viral pasta

Het is niet de eerste keer dat er een recept viral gaat op TikTok, maar deze willen we ook zeker weten eens proberen! We hebben het over het Penne alla vodka recept. Het recept van tomatenroomsaus met een scheutje wodka kent een lange traditie. Waarschijnlijk hebben we het recept te danken aan Rome in de jaren 80. Hier werd het voor eerst gemaakt en waren eters al meteen fan. In 2020 werd het recept opnieuw een hype, omdat model Gigi Hadid een video deelde waarin ze de pasta aan het maken was. Op TikTok proberen makers graag recepten van celebs uit. Ook deze keer dus. Het duurde niet lang voordat iedereen het recept uitprobeerde waardoor Penne alla vodka helemaal viral ging.

Penne alla Vodka

We houden van simpele en snelle gerechten die ook nog eens overheerlijk zijn. Daarom delen wij nu het recept voor de Penne alla vodka. Want dit is zo in elkaar geflanst. Dit is wat je hiervoor nodig hebt. En belangrijker nog, hoe je het gerecht klaarmaakt.

Ingrediënten:

  • 200 gram penne
  • 2 el olijfolie
  • 1 kleine sjalot
  • 2 teentjes knoflook
  • 60 ml wodka
  • 200 gram tomaten passata
  • 1/2 tl chilivlokken
  • 1 snufje suiker
  • 1 tl zout
  • 1 tl peper
  • 80 ml room

Voor de garnering:

  • Platte peterselie
  • Verse geraspte Parmezaanse kaas

Bereiding:

  • Breng zout water aan de kook in een pan en kook de penne. Giet dit ongeveer een minuut voor het einde van de kooktijd af. De pasta kan later in de saus nog verder garen. Schep er een kopje kookwater uit en houdt dit apart zodat je het straks nog kunt gebruiken.
  • Verhit wat olijfolie in een pan, snijd de sjalot en knoflook fijn en fruit dit in de pan. Blus het geheel af met wodka en laat dit even sudderen. Voeg vervolgens de tomatenpasta toe. Breng het op smaak met wat chilivlokken, zout, peper en suiker.
  • Laat de saus ongeveer acht tot tien minuten pruttelen en voeg dan de room toe. Nu komt het pastawater weer van pas. Giet het kopje pastawater bij de saus en roer het goed door elkaar. Giet de penne erbij en roer het geheel door. Schep de goddelijke inhoud op borden en voeg als garnering wat peterselie en Parmezaanse kaas toe.
  • Smullen maar!
Beeld: pinterest

Must reads 👀

Lifestyle

Cute: dit schattige teddypak is nu verkrijgbaar bij Action

Ryel
teddypak-Action

We love teddystof!

Het is inmiddels niet meer te ontkennen: als je op zoek bent naar iets dat je écht warm houdt, dan is teddystof je nieuwe beste vriend. Deze fluffy, superzachte stof is alles wat je nodig hebt om je lekker in te wikkelen tijdens de koude dagen die eraan komen. Teddystof stelt je absoluut niet teleur! Tegenwoordig zie je dit fijne stofje overal: van dekens tot stoelen, sokken en jassen. Het geeft altijd die cozy uitstraling die we binnenkort allemaal hard nodig gaan hebben!

Teddy huispak van Action

Zelfs Action begrijpt wat we nodig hebben en komt ons tegemoet met precies wat we zoeken: het perfecte teddy huispak voor de koude wintermaanden! Dit pak is de ideale keuze als je lekker op de bank wilt ploffen met een kop warme chocolademelk, terwijl je geniet van je favoriete serie. Het huispak is niet alleen superzacht en warm, maar heeft ook een rits die je tot de borst kunt openen – ideaal als je even wat meer ademruimte nodig hebt.

De trui en broek kunnen samen worden gekocht, maar ook los van elkaar gedragen worden – hoe handig! Voor slechts €10,- kun jij dit heerlijke pak aan je kast toevoegen, in de maten S tot en met XL. Let wel op, want het is belangrijk om het pak niet in de droger te stoppen, want dan kan het krimpen.

In twee kleuren verkrijgbaar

Het is inmiddels wel duidelijk dat dit huispak de perfecte keuze is voor de winter. Maar wist je ook dat het pak in twee geweldige kleuren verkrijgbaar is? Namelijk taupe en wit! Beide kleuren geven je dat ultieme gevoel van gezelligheid, maar met een stijlvolle twist.

Het pak is gemaakt van superzacht polyester, wat niet alleen de warmte biedt die je nodig hebt, maar ook een licht en ademend gevoel geeft, zodat je je de hele dag comfortabel voelt. Bovendien is polyester een materiaal dat makkelijk te onderhouden is, waardoor je je geen zorgen hoeft te maken over het wassen – ideaal voor een huispak dat je graag vaak draagt!