Tiramisu
De laatste tijd gaan er steeds vaker lekkere recepten viral op TikTok. Zo ook deze pornstar martini tiramisu. Deze is zeker een aanrader voor alle zoetekauwen.
Ook deze cocktail moet je daarom zeker eens proberen. De pornstar martini tiramisu bestaat uit heerlijke zoete smaken, dus zeker een toetje om van te genieten. Het drankje is een echte explosie met zoete smaken, dus zeker alle zoetekauwen staan in de rij. De cocktail is heerlijk om te serveren tijdens een girls diner of een gezellige borrel avond. Je favoriete cocktail en toetje in één, dat moet je echt proberen! Met wie ga jij deze martini tiramisu maken?
Ingrediënten
Dit recept is voor 8 personen:
- 175 gram suiker
- 3 grote eieren
- 3 zakjes vanille suiker
- 8 passievruchten
- Lange vingers
- 500 gram mascarpone
- 100 ml vanille vodka
- Decoratie: poedersuiker, passievrucht of lange vingers
Lees ook:
Wil je proberen! Zo maak je een heerlijke Pornstar Martini-cheesecake
Aan de slag!
- Pak 3 eieren erbij en split het eigeel van het eiwit. Gebruik daarbij vetvrije kommen.
- Klop daarna het eiwit op, zodat het helemaal stijf is en zet het even apart.
- Klop vervolgens nog het eigeel op tot het goed verdubbeld is. Voeg dan het suiker toe en druk ook het vocht uit 5 passievruchten.
- Pak nu de vanillesuiker en de mascarpone en voeg het bij het mengsel.
- Spatel vervolgens het eiwit heel voorzichtig door het eigeel mengsel.
- Vul een schaaltje met de 100 ml vanille vodka en dip daar vervolgens de lange vingers in. Het hoeft maar heel kort gedipt te worden, want anders wordt het veel te sterk. De vodka kan ook vervangen worden door passievruchtensap.
- Maak daarna een laag met de lange vingers in een grote schaal en verdeel hierover een deel van het mengsel.
- Maak dan nog een laag en verdeel ook weer het mengsel hierover.
- Je kan de cocktail alvast versieren, of je laat het eerst opstijven in de koelkast. Voor een mooi resultaat moet het minimaal 2 uur in de koelkast hebben gestaan.
En voilà! Geniet samen met je vriendinnen tijdens een gezellig diner en proef de overheerlijke zoete smaken van de tiramisu met passievrucht. Cheers!
