Food

Recept! Zó maak je een heerlijke Frozen Espresso Martini

recept-frozen-espresso-martini

Wie houdt er nou niet van een overheerlijke Espresso Martini? In een korte tijd zijn de esma's enorm populair geworden en zijn ze er ontelbare varianten op verzonnen. Vandaag stellen we je voor aan de Frozen Espresso Martini.

Frozen Espresso Martini

Voor de échte Espresso Martini fans is het vast geen nieuws, maar het is morgen, op 15 maart, International Espresso Martini Day! Een officiële feestdag om deze heerlijke cocktail te vieren. Hoe leuk is dat?! Om alvast in de feeststemming te komen, hebben we een recept gevonden die perfect aansluit op deze bijzondere dag. De Frozen Espresso Martini is een variant van de originele esma, maar dan veel minder ‘waterig’ en altijd perfect van smaak.
Doordat je alle gekoelde ingrediënten in een mixer gooit, weet je altijd zeker dat de smaken goed zijn verdeeld en kan er weinig misgaan tijdens het bereiden. Het wordt elke dag weer wat warmer buiten en de zon begint langzamerhand weer terug te komen, dus deze ijskoude cocktail komt binnenkort vast wel van pas!

Aan de slag!

Naast de voorbereiding, is het maken van de Frozen Espresso Martini zo gebeurd! Het is een super makkelijk recept en je maakt elke vriendin er heel blij mee die op bezoek komt 😉
Voordat we het stap voor stap aan je uitleggen, haal eerst de volgende ingrediënten in huis. Dit zijn de afmetingen voor één cocktail, dus vermenigvuldig de hoeveelheden als je er meer wil maken!
  • 50 ml espresso (koffie-ijsblokjes)
  • 30 ml Kahlúa of andere koffie likeur naar keuze
  • 30 ml wodka
  • Scheutje vanille siroop
  • Optioneel: koffie boontjes
Stap 1: Zet een bakkie koffie of een espresso (voor een sterkere koffiesmaak) en schenk ongeveer 50 milliliter over in een ijsklonten treetje. Zet deze rechtop in de vriezer en wacht totdat de ijsklontjes helemaal bevroren is en dan kan je verder naar stap twee!
Stap 2: Haal je zelfgemaakte koffie-ijsblokjes uit de vriezer en doe deze in een blender. Voeg hier de 30 milliliter Kahlúa en de wodka aan toe. Vervolgens schenk je er nog een scheutje vanille siroop bij en je bent klaar om de blender aan te zetten.
Stap 3: Nadat de blender alle grote stukken uit de mix heeft gehaald, is de cocktail klaar om over te schenken. Pak je mooiste cocktailglas erbij en giet de mix over. Voeg verder géén ijsblokjes meer toe! Het drankje is al koud genoeg en je wil niet dat de smaak ‘waterig’ wordt. Garneer het drankje met drie koffieboontjes bovenop het dikke schuim en voilà!
Maak de Frozen Espresso Martini morgen en proost op de leukste feestdag van het jaar!
View post on TikTok
Beeld: pinterest

Must reads 👀

Travel

Betoverend: bij Disney Tales of Magic in Disneyland Paris voel je de magie

Charlotte
disney-tales-of-magic-avondshow

Een magisch begin van de dag

Onze ochtend in Disneyland Paris begon al betoverend in het Disney Newport Bay Club Hotel, een mooi hotel op loopafstand van Walt Disney Studios Park en Disneyland Park. Het uitzicht over Lake Disney terwijl de zon langzaam opkomt, zet direct de toon voor een fantastische dag. Tijdens ons uitgebreide ontbijt in het hotel werden we verrast door onze favoriete Disney-figuren! Mickey, Minnie, Donald en hun vrienden kwamen langs voor knuffels en foto’s, waardoor onze ochtend niet beter had kunnen beginnen. Terwijl we genoten van heerlijke croissants, verse jus en een warm kopje koffie, voelden we de magie van Disney overal om ons heen.

 

Wil je zelf ontbijten met Disney-figuren? Dat kan! In het Disneyland Park kun je genieten van een ontbijtbuffet in Plaza Gardens Restaurant, waar Disney-figuren langskomen. Of ga voor een sprookjesachtige ervaring met Disney-prinsessen in Auberge de Cendrillon. Een echte aanrader voor een magisch begin van de dag!

Disneyland Paris

Zodra je Disneyland Park binnenstapt, word je vervolgens helemaal ondergedompeld in een wereld waar magie tot leven komt. Hier word je de hoofdrolspeler in je eigen sprookje en voelt het alsof alles mogelijk is. De hectiek van de buitenwereld vervaagt zodra je Main Street U.S.A. betreedt, met aan het einde het iconische Kasteel van Doornroosje. Dit indrukwekkende middelpunt sleurt je mee in een wereld vol fantasie, waar de realiteit mijlenver weg lijkt!

 

De magie ontvouwt zich verder wanneer je de attracties en fantastische shows in de twee Disney Parken ontdekt. Van een vlucht met Peter Pan naar Neverland tot een ontmoeting met Mickey en Minnie tijdens de parade, en van een ruimte-avontuur met de Avengers tot een onderwaterreis met Nemo en Dory—Disneyland Paris maakt dromen werkelijkheid. Met Girlscene.nl mocht ik de magie van dichtbij ervaren tijdens de lancering van de nieuwste avondshow: Disney Tales of Magic.

Overal magie om je heen

Na een dag vol spanning en plezier, van vrolijk meezingen met It’s A Small World tot het gillen in The Tower of Terror, kleurde de ondergaande zon het sprookjesachtige kasteel in warme tinten. Overdag hadden we ons vermaakt met het indrukwekkende entertainment dat beide parken te bieden hebben. Bij TOGETHER: A Musical Pixar Adventure zongen en dansten we enthousiast mee met iconische personages zoals Woody en Buzz, terwijl The Lion King: Rhythms of the Pride Lands ons meesleepte naar de ritmische Savanne. Hyena’s zweefden door de lucht, de kleurrijke kostuums betoverden ons, en de muziek – van opgewekte beats tot de legendarische liedjes – liet ons vol bewondering én meezingend achter.

Toch wachtte ons nog één laatste betovering bij het Kasteel van Doornroosje: Disney Tales of Magic, de nieuwe avondshow. Hoewel het kasteel 43 meter hoog is, lijkt het in het licht van de avond de hemel te raken. Zodra de schemering valt, transformeert het Disneyland Park in een sfeervolle oase van twinkelende lichtjes. De gasten verzamelden zich voor het kasteel, klaar om betoverd te worden door Disney Tales of Magic. En ‘betoverend’ is nog zacht uitgedrukt. De show combineert innovatieve technologie met klassieke Disney-magie en sleept je mee in een visueel en emotioneel spektakel.

Disney Tales of Magic

Disneyland Paris introduceert met Disney Tales of Magic een avondshow die magie opnieuw definieert! Als opvolger van de geliefde shows Dreams (2012) en Illuminations (2017), biedt deze voorstelling een mix van tijdloze en moderne verhalen. Wat de show uniek maakt, is het gebruik van drones, lasers, en videoprojecties met een ongeëvenaarde 50 frames per seconde. Voor het eerst worden niet alleen het Kasteel van Doornroosje, maar ook Main Street U.S.A. volledig betrokken bij de projecties, waardoor de show een indrukwekkende gelaagdheid krijgt. Overal waar je kijkt, gebeurt iets magisch. De show is tot in de kleinste details perfect uitgewerkt, en het duurde nog geen minuut voordat we wisten: hier móéten we nog een keer heen!

 

“Met twintig projectoren creëren we beelden die speciaal voor deze show zijn ontworpen”, vertelt Tim Lutkin, de creatieve directeur. Van de betoverende balzaal van Assepoester tot de kleurrijke herinneringen van Inside Out, elk detail is zorgvuldig uitgewerkt om de magie compleet te maken.

Ons eerste ‘wow’-moment liet niet lang op zich wachten. Al vroeg in de show zagen we Buzz Lightyear door de lucht vliegen, terwijl de adembenemende visuals zich uitstrekten van het kasteel tot aan het einde van Main Street. Dit zorgde ervoor dat werkelijk iedereen in het park gefascineerd naar het lichtspektakel stond te kijken. Toen vervolgens de iconische hit You’ve Got a Friend in Me door de speakers klonk, ditmaal in een verrassende electrodance-versie, konden we niet anders dan mee bewegen op de beat. Disney-muziek alleen voor kinderen? Dat vooroordeel werd direct van tafel geveegd!

Het verhaal: magie die je kunt voelen

De 20 minuten durende show voert je mee op een betoverende reis door de magie van Disney. Het begint met een eerbetoon aan klassieke films, waarbij iconische personages zoals Mary Poppins en de Blauwe Fee je terugbrengen naar vertrouwde sprookjes. Vervolgens verschuift de aandacht naar de subtiele, onzichtbare magie van emoties en herinneringen, geïnspireerd door de wereld van Inside Out. Zonder te veel spoilers weg te geven – deze ervaring moet je namelijk écht zelf ook beleven – worden thema’s als vriendschap, dromen en familie op ontroerende wijze tot leven gebracht in de flitsende scènes.

 

Een scène die ons meteen ontroerde – en volgens Tim Lutkin zelf ook tot de mooiste momenten behoort – was toen Rafiki uit The Lion King op het kasteel verscheen. Met zijn wijsheid herinnerde hij de jonge Simba eraan dat zijn vader altijd in hem leeft. Terwijl drones prachtige 3D-figuren creëerden tegen een fonkelende sterrenhemel en Simba’s silhouet langzaam tevoorschijn kwam, voelde ik de magie vanbinnen opleven. Misschien ben ik een beetje bevooroordeeld – ik ben mega fan van The Lion King – maar deze scène bezorgde me kippenvel van top tot teen!

Entertainment ten top

De show eindigt met een grootse finale waarin vuurwerk, muziek en projecties perfect samenkomen. Het gevoel dat je deel uitmaakt van een groter geheel, dat je dromen en emoties ertoe doen—dat is de essentie van Disney Tales of Magic. Bij Disneyland Paris gaat magie verder dan wat je ziet; het is iets dat je voelt en meeneemt in je hart. Ben jij klaar om de betovering zelf te ervaren? Kijk dan snel op de website van Disneyland Paris. 

Beeld: Disneyland Paris