De roze kleur en de heerlijke aardbeien kunnen maar één ding betekenen: de Baileys Strawberries & Cream Colada is het perfecte drankje voor Valentijnsdag. Om er zeker van te zijn dat het recept goed is zullen we deze cocktail de komende paar dagen uitproberen en proeven natuurlijk! Dat is ons favoriete onderdeel.
Baileys Strawberries & Cream Colada
Deze roze Valentijnscocktail is geïnspireerd op de overheerlijke Pina Colada, een tropische cocktail gemaakt van rum, ananassap en kokosmelk. Zowel de rum als de kokosmelk hebben we nodig, maar de ananassap mogen we achterwege laten. Inplaats daarvan gebruiken we deze heerlijke limited edition smaak van Baileys: Strawberries & Cream. Dit ingrediënt is cruciaal voor de prachtige roze kleur.
Ingrediënten
Voor één cocktail heb je de volgende ingrediënten nodig:
- 50 ml Baileys Strawberries & Cream
- 50 ml witte rum
- 50 ml kokosmelk
- Aardbeienlimonade naar smaak
- Kristalsuiker
- IJsblokjes
- Aardbeien voor de garnering
- Slagroom voor garnering
Zo maak je ‘m
Natuurlijk kan jij niet wachten om deze cocktail tot in de perfectie te oefenen en alvast te proeven, zodat je zeker weet dat ‘ie goed zal smaken. Wij kunnen je uit ervaring vertellen dat deze cocktail ontzettend lekker smaakt. Je zou bijna vergeten dat er alcohol in zit. 😉
- Om te beginnen starten we met het versieren van je Martini glas. Dit doe je door de rand van het glas in een laagje siroop te dippen en vervolgens in een laagje suiker. Het resultaat is een prachtige suikerrand, met een subtiele roze tint.
- Vervolgens vul je een cocktailshaker met ijs.
- Schenk daar vervolgens de Baileys, witte rum, kokosmelk en limonade bij.
- Even goed schudden zodat alle ingrediënten goed met elkaar zijn gemengd en het drankje koud aanvoelt.
- Schenk deze goddelijke inhoud over in een Martini glas (zonder ijs).
- Spuit een beetje slagroom in het midden en versier het glas met een aardbei.
- Et voilà, een cocktail gemaakt en gevuld met alleen maar liefde.
