Koffie drinken
De meeste mensen drinken wel meerdere koppen koffie per dag. Ook wij maken ons hier schuldig aan. Want wat is nou lekkerder dan de dag beginnen met een heerlijk kopje warme, verse koffie? En nu blijkt hier ook een groot gezondheidsvoordeel aan te zitten. Onderzoek wijst namelijk uit dat mensen die koffie drinken langer leven. Komt dat even goed uit!
Voordelen
Al jarenlang worden de effecten van koffie drinken onderzocht. Maar het was maar net aan wie je het vroeg: de één was er namelijk van overtuigd dat het een heilig drankje was, terwijl de ander dacht dat het juist niet zo goed voor je zou zijn. Maar gelukkig wijzen steeds meer onderzoeken uit dat koffie wel degelijk heel wat gezondheidsvoordelen met zich meebrengt.
Europees onderzoek
Een tijdje geleden is er in Europa onderzoek naar gedaan. Wetenschappers hebben ruim 520.000 mensen uit verschillende landen, waaronder Nederland, zestien jaar in de gaten gehouden. Dit met als doel om er dus achter te komen wat voor effecten koffie op ons lichaam heeft. Ook hielden ze van 14.000 deelnemers het bloed in de gaten. En wat bleek? Mensen die veel koffie drinken hebben een gezondere lever. Daarbij blijkt ook dat ze minder stoffen in hun lichaam hebben die ervoor kunnen zorgen dat je ernstig ziek wordt.
Amerikaans onderzoek
En niet alleen wij Europeanen waren hier benieuwd naar, ook de Amerikanen wilden het effect van koffie onderzoeken. Twee universiteiten hebben 185.000 mensen twintig jaar lang gevolgd. En uit dit onderzoek kwam dus écht goed nieuws: mensen die zo’n twee tot vier kopjes per dag drinken, hebben 18% minder kans om op jonge leeftijd te overlijden. Of één kopje echt het verschil gaat maken, is dus niet helemaal zeker. Wat we wel weten is dat drie kopjes koffie per dag de kans op hart–, nier– en leverziektes verkleint. Dus genoeg reden om nog een lekker kopje koffie voor jezelf in te schenken.
