Food

Recept! Zó maak je de lekkerste oliebollen uit de airfryer

Danique
oliebollen-airfryer

De leukste feestdag van het hele jaar staat alweer bijna voor de deur, Oud en Nieuw! Deze dag is niet alleen voor het vieren van het afgelopen jaar, maar ook de tijd om te genieten van lekker eten! Met dit recept maak je gemakkelijk je eigen oliebollen in de airfryer. Yummy!

Oliebollen in de airfryer

Heb je de frituurpan ook ingeruild voor een wat gezondere variant? Wij snappen het! Maar dit betekent niet dat je geen feestelijke oliebollen meer kunt bakken thuis. Gebruik gewoon de airfryer! Met dit recept knal je binnen een mum van tijd twintig ballen op tafel. Tip: Heb je er te veel? Vries ze in! Deze kan je weken later nog in de airfryer opwarmen en de smaak gaat zeker niet verloren.

Ingrediënten en benodigdheden

  • 300 milliliter halfvolle melk
  • 750 gram bloem
  • 7 gram gedroogd gist
  • 1 ei
  • 300 milliliter bruiswater
  • 35 gram poedersuiker
  • 2 eetlepels olijfolie-spray
  • 1 eetlepel kristalsuiker
  • 1/2 theelepel zout
  • 1 citroen
En voor als je het nog niet in huis had, is het ook nodig om het volgende aan te schaffen om de oliebollen te maken!
  • Mixer met deeghaken
  • Schone theedoek
  • Grote kom
  • Zeef
  • IJslepel
  • Airfryer

Aan de slag!

Om de oliebollen in de airfryer te kunnen maken, gaan we dit recept in vijf stappen met jullie doornemen. Zo kan er niets misgaan!
Stap 1: Als eerste verwarm je de 300 ml melk in een steelpannetje tot het lauwwarm is. Voeg dan de gist en het suiker toe en zet het vuur uit en laat dit 10 minuten staan totdat het een beetje begint te schuimen.
Stap 2: Pak een grote kom erbij en zeef 700 gram bloem met het zout erin. Maak de citroen goed schoon en rasp alleen de gele schil eraf. Roer deze dan vervolgens door het bloem heen. Doe het ei er bij en voeg al kloppend het melkmengsel eraan toe.
Stap 3: Blijf rustig roeren en voeg voorzichtig het bruiswater toe. Klop dit net zolang door totdat het een egaal beslag is geworden. Dek dit dan af met een vochtige theedoek en laat dit op een warme plek voor 60 minuten rijzen. Roer het na een uur goed door met een lepel.
Stap 4: In de tussentijd kan je alvast het overige bloem met het poedersuiker mengen en maak de ijsscheplepel nat. Wanneer het deeg klaar is, kan je beginnen met bolletjes maken met de ijslepel. Rol de bollen dan vervolgens voorzichtig door het bloemmengsel.
Stap 5: Verwarm nu de airfryer op 200 graden en spray het mandje in met olijfolie. De gemaakte deegbollen kan je hier nu inleggen en ook nog even licht besprayen met de olie. Bak ze binnen 10 minuutjes goudbruin, en vergeet ze halverwege niet even om te draaien.
Zien ze er gaar en lekker knapperig uit? Dan zijn ze klaar! Bestrooi ze nog even met een beetje poedersuiker en je kan ze uitserveren. Smullen maar!
Beeld: pinterest

Must reads 👀

Lifestyle

Cute: dit schattige teddypak is nu verkrijgbaar bij Action

Ryel
teddypak-Action

We love teddystof!

Het is inmiddels niet meer te ontkennen: als je op zoek bent naar iets dat je écht warm houdt, dan is teddystof je nieuwe beste vriend. Deze fluffy, superzachte stof is alles wat je nodig hebt om je lekker in te wikkelen tijdens de koude dagen die eraan komen. Teddystof stelt je absoluut niet teleur! Tegenwoordig zie je dit fijne stofje overal: van dekens tot stoelen, sokken en jassen. Het geeft altijd die cozy uitstraling die we binnenkort allemaal hard nodig gaan hebben!

Teddy huispak van Action

Zelfs Action begrijpt wat we nodig hebben en komt ons tegemoet met precies wat we zoeken: het perfecte teddy huispak voor de koude wintermaanden! Dit pak is de ideale keuze als je lekker op de bank wilt ploffen met een kop warme chocolademelk, terwijl je geniet van je favoriete serie. Het huispak is niet alleen superzacht en warm, maar heeft ook een rits die je tot de borst kunt openen – ideaal als je even wat meer ademruimte nodig hebt.

De trui en broek kunnen samen worden gekocht, maar ook los van elkaar gedragen worden – hoe handig! Voor slechts €10,- kun jij dit heerlijke pak aan je kast toevoegen, in de maten S tot en met XL. Let wel op, want het is belangrijk om het pak niet in de droger te stoppen, want dan kan het krimpen.

In twee kleuren verkrijgbaar

Het is inmiddels wel duidelijk dat dit huispak de perfecte keuze is voor de winter. Maar wist je ook dat het pak in twee geweldige kleuren verkrijgbaar is? Namelijk taupe en wit! Beide kleuren geven je dat ultieme gevoel van gezelligheid, maar met een stijlvolle twist.

Het pak is gemaakt van superzacht polyester, wat niet alleen de warmte biedt die je nodig hebt, maar ook een licht en ademend gevoel geeft, zodat je je de hele dag comfortabel voelt. Bovendien is polyester een materiaal dat makkelijk te onderhouden is, waardoor je je geen zorgen hoeft te maken over het wassen – ideaal voor een huispak dat je graag vaak draagt!