Nog een klein weekje wachten en dan is het zo ver. Dan is het eindelijk kerst. Bereid je alvast helemaal voor op de feestdagen en ga aan de slag met deze overheerlijke Grinch cocktail! Delicious!
The Grinch
We weten dat de Grinch nou niet zo blij is met de feestdagen en graag het leven van de vrolijke feestende mensen zuur maakt. Ondanks dat wij wel heel erg uitkijken naar de kerst, willen we toch even een ode maken aan dit grappige en unieke karakter. Ga jij dit jaar ‘The Grinch Who Stole Christmas’ kijken met vrienden of familie? Dan is deze cocktail de ideale toevoeging!
Dit heb je nodig
Dit recept is voor het maken van één cocktail, verhoog de hoeveelheden om meerdere glazen te vullen! Het is natuurlijk wel zo leuk om de Grinch Cocktail met je vrienden te delen 😉
- 40 milliliter Midori
- 30 milliliter vodka
- Gemberbier
- 1/2 citroen
- sap van 1/2 limoen
- Suiker met rode kleurstof
- Zuurstok voor de garnering
- IJsklontjes
Haal ook de volgende benodigdheden in huis om de cocktail te bereiden:
- Cocktailshaker
- Cocktailglazen
- Zeef of cocktailvergiet
Aan de slag!
Stap 1: Om te beginnen gaan we eerst de cocktail glazen decoreren. Leg een paar eetlepels suiker op een bord en meng dit met een paar druppeltjes rode kleurstof. Roer dit door totdat de kleur goed verdeeld is over de suiker.
Stap 2: Snijd de citroen doormidden en dip de cocktailglazen in het sap, zodat de randen goed ingesmeerd zijn. Vervolgens dip je de glazen in het bord met rode suiker en draai een aantal rondjes totdat de randen volledig bedekt zijn.
Stap 3: Nu de glazen klaar zijn, kan je deze even aan de kant zetten. Doe een aantal ijsklontjes in de cocktailshaker en voeg hier 40 ml Midori, 30 ml vodka en het sap van een halve limoen aan toe. En shake shake shake!
Stap 4: Voelt de cocktail shaker koud aan? Dan ben je klaar met schudden! Giet het drankje over een zeef in het cocktailglas. Zo blijven de ijsklontjes achter en schenk je alleen de lekkere koude cocktail over.
Stap 5: Het is je vast opgevallen dat het de inhoud van de shaker niet het hele glas kan vullen, top het drankje af met gemberbier totdat het glas goed gevuld is! Geen fan van gemberbier? Dan kan je ook altijd bruiswater gebruiker! Het gaat vooral om de toevoeging van de prik. Zet een klein zuurstokje in het glas en jouw Grinch cocktail is helemaal ready voor de feestdagen! Enjoy!
