Food

Food hype alert: dit is waarom iedereen massaal komkommers aan het eten is

Senait
komkommer tiktok hype

Dankzij Logan Moffitt, beter bekend als “de komkommer guy,” zijn we ineens allemaal dol op komkommers. Zijn virale komkommer-recepten hebben TikTok compleet op z’n kop gezet, maar dat heeft wel wat onverwachte gevolgen. Wat begon als een overvloed aan groente-inspiratie op je timeline, heeft nu geleid tot een echte komkommer-crisis in IJsland!

”Soms moet je gewoon een hele komkommer opeten”

TikTok heeft een nieuwe obsessie, en je raadt het nooit: het draait allemaal om komkommers! Logan Moffitt, alias @logagm of ”de komkommer guy”, heeft met zijn revolutionaire recept voor komkommersalade een ware sensatie veroorzaakt. Zijn legendarische catchphrase ”Sometimes you need to eat an entire cucumber. Let me show you the best way to do it” klinkt als de slogan van de eeuw, en zijn recepten zijn een gigantische hit op TikTok.

View post on TikTok

In juli droeg Moffitt zijn eerste komkommer masterpiece aan de wereld voor: een salade met soja saus, sesamolie, sesamzaadjes, pindakaas, chiliolie en – je raadt het al – een hele gesneden komkommer. Het recept ging zo hard viraal dat het inmiddels meer dan 12 miljoen views heeft. Logans TikTok staat inmiddels vol met diverse komkommer-inspiratie – hoeveel komkommers kan iemand wel niet eten? De komkommer guy zelf zegt met een knipoog: “A cucumber a day, keeps the doctor away!”

Wereldwijde komkommer-hype

Natuurlijk heeft deze komkommer-kick ook Nederlandse influencers bereikt. Zo duiken onder anderen Jessie Maya en Eloise van Oranje enthousiast in de trend met hun eigen komkommercreaties. Wil je indruk maken op je volgers? Gooi gewoon een komkommer in je recept, en je hebt de nieuwste TikTok-hype te pakken!

View post on Instagram
 

Problemen in IJsland

Maar wie dacht dat komkommers eten geen problemen zou veroorzaken, heeft het flink mis. De trend, die overigens is begonnen in Canada, heeft namelijk geleid tot een ongekend komkommer-tekort in IJsland. De vraag is zo explosief gestegen dat de komkommers uit de winkels zijn verdwenen! De boeren in IJsland kunnen de vraag niet bijbenen, waardoor de schappen leeg staan.

Goed nieuws: volgens experts in IJsland is het tekort niet alleen een gevolg van deze TikTok-hype. Het blijkt dat de vraag naar komkommers altijd stijgt rond deze tijd van het jaar, en de naderende schoolvakanties zorgen ook voor extra chaos. Alles gebeurt gewoon tegelijkertijd!

Dus, als je je eigen komkommer-extravaganza wilt plannen, doe dat dan snel voordat de komkommers in je buurt ook op raken. Of misschien kan iemand een TikTok-recept bedenken voor wortels?

Beeld: instagram @logansfewd