Food

5x de lekkerste chocolademelk recepten

Chocolademelk, in deze koude dagen kunnen we niet zonder. Wij van Girlscene vonden het tijd dit heerlijke goedje een upgrade te geven. Onderstaande recepten zijn niet alleen enorm lekker, maar ook nog eens supersimpel. Binnen tien minuten staat er een kop kokende chocolademelk voor je neus. Perfect voor een gezellige meidenavond, als verrassing voor je liefje of na een lange, koude dag. Krijg je al dorst? Lees dan snel verder.

Warme chocolademelk recept 1: witte chocolademelk met kokos 

View post on Instagram
 
Dit heb je nodig:
☆ 2 grote stukken witte chocolade
☆ 2 ½ kopje gekoelde kokosmelk (niet uit blik)
☆ 6 eetlelpels haver
☆ 1 rijpe banaan
☆ 20 cashewnoten
☆ 2 eetlepels kokos schaafsel of kokos chips
Witte chocolademelk én kokos, bestaat er überhaupt wel een beter combinatie? Toen we dit recept lazen, waren we gelijk verliefd. Deze chocolademelk is namelijk niet alleen enorm lekker, het is ook nog eens goed voor je. Snel door naar het recept: Doe de witte chocolade samen met twee kopjes kokosmelk in een pan op het vuur en roer tot de chocolade gesmolten is. Pak je blender erbij en gooi hier de haver, de banaan, de cashewnoten, 1 eetlepel kokosschaafsel en de overige kokosmelk in. Let op: doe nooit iets warms in de blender. Meng de ingrediënten net zo lang tot de haver volledig is opgenomen. Vind je het te dun? Dan kan je nog wat haver toevoegen. Verdeel dit havermengsel in kopjes en roer hier de warme melk met chocolade doorheen. Leuk het op met kokosschaafsel en af is deze warme smoothie. 

Warme chocolademelk recept 2: pumpkin spice hot chocolate 

View post on Instagram
 
Dit heb je nodig:
☆ 2 ½ kop melk
☆ ⅓ kopje cacaopoeder 
☆ ¼ kopje pompoenblokjes
☆ 1 ½ theelep speculaaskruiden
☆ ½ theelepel vanille
☆ snufje zout
☆ slagroom om zelf op te kloppen
Eén van de populairste smaken van Starbucks: pumpkin spice latte. Met dit recept maak jij hier een chocolademelk van, niet alleen superlekker maar ook helemaal passend bij de herfst. Zo maak je het: Klop de melk, de cacaomix, de vanille en het snufje zout in een pan op middelhoog vuur. Pureer de pompoen en voeg dit samen met speculaaskruiden toe aan de warme melk. Blijf goed opletten en roeren, we willen namelijk geen aangebrande chocolademelk. Vind je de melk heet genoeg? Zet de deksel op de pan en haal hem van het vuur. Serveer het met opgeklopte slagroom, marshmallows en een snufje speculaaskruiden. Jouw homemade Starbucks-creatie is klaar!

Chocolademelk recept 3: witte chocolademelk met Speculoos

View post on Instagram
 
Dit heb je nodig:
☆ 1 kop melk
☆ 50 gram gehakte witte chocolade
☆ 1 eetlepel Speculoos
☆ ¼ theelepel vanille aroma
We komen steeds dichter bij 5 december en wat past daar nou beter bij dan speculaas? Dit koekje is enorm populair in de koudere maanden, daarom past deze warme melk ook perfect bij de tijd van het jaar. Allereerst doe je de melk, de witte chocolade en de Speculoos in een pan, verwarm dit tot alles gesmolten is. Haal de pan van het vuur en roer de vanille aroma erdoor. Klop hierna de slagroom volgens de verpakking en gebruik dit samen met chocoladeschaafsel als garnering. Drink smakelijk!

Chocolademelk recept 4: red velvet chocolademelk

View post on Instagram
 
Dit heb je nodig:
☆ 1 kopje melk
☆ ½ kopje gehakte chocolade
☆ 1 theelepel rode kleurstof
☆ 1 theelepel vanille
☆ slagroom om zelf op te kloppen
☆ ½ theelepel vanille
“Vandaag is rood, de kleur van mijn chocolademelk.” Naast mooi van kleur, is deze warme melk ook enorm lekker. Het recept is simpel: Verwarm de melk samen met de chocolade en roer tot het gesmolten is. Nu is het tijd voor kleur, giet de kleurstof en de vanille door de hete brij. Bij chocolademelk hoort natuurlijk slagroom, klop deze samen met de vanille stijf volgens de verpakking. Schenk de chocolademelk in leuke mokken, garneer met slagroom en strooi wat chocolade schaafsel over het geheel. Genieten geblazen.

Chocolademelk recept 5: frambozen chocolademelk met Nutella-slagroom

View post on Instagram
 
Dit heb je nodig:
☆ 2 kopjes melk
☆ 1 chocoladereep
☆ 3 theelepel frambozensap
☆ 1 kop slagroom om zelf op te kloppen
☆ 2 eetlepel Nutella
☆ 2 theelepel poedersuiker
☆ Chocoladekrullen en/of verse frambozen
What? Nutella-slagroom? Onze harten gingen ook sneller kloppen bij het zien van dit recept. Hup, aan het werk: Verhit de melk tot het bijna kookt, voeg dan de chocolade toe en roer tot het gesmolten is. Schenk hier de frambozensiroop bij. De melk is nu af, op naar de Nutella-slagroom. Klop de slagroom, de Nutella en de poedersuiker tot het stijf wordt. Ja echt, zo simpel is het. Schenk de warme melk in koppen, schep de slagroom erop en versier met chocoladekrullen en frambozen. Wat een heerlijkheid. 
Bron: craftberrybush.com, bakingwithblondie.blogspot.com, fivehearthome.com, wellfloured.com, caramelpotatoes.com | Beeld: iStock

Must reads 👀

Horoscoop

Jouw sterrenbeeld in de spotlights: de weekhoroscoop van 27 januari t/m 2 februari

Senait
weekhoroscoop

Ram | 21 maart – 19 april

Deze week draait alles om spontaniteit en eerlijkheid, Ram. Je vriendinnen komen met onverwacht goed nieuws, wat jullie band alleen maar sterker maakt. In de liefde is het belangrijk om je gevoelens open te delen, hoe spannend dat ook kan zijn. Op het gebied van studie of werk krijg je te maken met een uitdagende taak, maar met een scherpe focus kun je deze succesvol afronden. Kies voor de kleur rood om je energie en zelfvertrouwen een boost te geven.

Stier | 20 april – 20 mei

Gezelligheid staat centraal deze week, en tijd doorbrengen met vriendinnen zorgt voor een heerlijke balans in je drukke schema, Stier. Als je single bent, kun je een bijzondere ontmoeting verwachten die je laat glimlachen. Heb je al een relatie? Dan brengen kleine, liefdevolle gebaren veel warmte. Bij je studie of werk helpt een praktische planning je om efficiënt te blijven. De kleur groen brengt je rust en stabiliteit.

Tweelingen | 21 mei – 20 juni

Je sociale energie is deze week op zijn top! Een spontaan uitje met vriendinnen zorgt voor nieuwe herinneringen en versterkt jullie band. In de liefde mag je een onverwachte wending verwachten – blijf trouw aan jezelf, dan komt alles goed. Voor je studie of werk is samenwerken met anderen de sleutel tot succes. Laat de kleur geel je helpen om creatief en optimistisch te blijven, Tweelingen.

Kreeft | 21 juni – 22 juli

Vriendinnen waarderen je luisterend oor, en jouw empathie zorgt ervoor dat ze graag bij je zijn, Kreeft. Toch is het belangrijk om ook je eigen grenzen te bewaken en tijd voor jezelf te nemen. In de liefde kun je verdieping ervaren; vertrouwen en openheid maken alles mooier. Studie of werk vraagt om een rustige en georganiseerde aanpak. De kleur zilver geeft je deze week een vleugje extra balans en sereniteit.

Leeuw | 23 juli – 22 augustus

Vriendinnen kijken naar je op en genieten van je aanstekelijke energie, Leeuw. Je bent deze week de ster in je sociale kring. In de liefde is het een goed moment om te laten zien wat je voelt – je charme werkt in je voordeel. Voor studie of werk geeft je zelfvertrouwen je de kracht om uit te blinken. Kies goud als je geluksbrenger; het versterkt je natuurlijke glans.

Maagd | 23 augustus – 22 september

Je vriendinnen waarderen je praktische adviezen en jouw oog voor detail maakt jullie momenten samen waardevol. In de liefde is het een week om even te vertragen en echt naar de ander te luisteren, wat je relatie verdiept. Studie of werk vraagt om een gedetailleerde planning, maar je hebt alles onder controle. De kleur wit geeft je rust en helderheid, Maagd.

Weegschaal | 23 september – 22 oktober

Samen met je vriendinnen zoek je naar balans, en deze week slaag je erin om werk en plezier moeiteloos te combineren. In de liefde mag je een harmonieuze ontwikkeling verwachten; romantiek hangt in de lucht. Studie of werk verloopt soepel als je prioriteiten stelt. Roze brengt je deze week geluk en harmonie, Weegschaal.

Schorpioen | 23 oktober – 21 november

Vriendinnen waarderen jouw intensiteit en toewijding deze week, Schorpioen. In de liefde voel je een sterke connectie, en het kan een perfecte tijd zijn voor een diepgaand gesprek. Studie of werk vraagt om focus, maar jouw vastberadenheid brengt je waar je wilt zijn. Zwart is jouw krachtkleur en versterkt je mysterie en kracht.

Boogschutter | 22 november – 21 december

Je avontuurlijke geest zorgt ervoor dat je vriendinnen geïnspireerd raken; misschien plan je samen een spontaan uitstapje, Boogschutter. In de liefde is het een week voor nieuwe ervaringen of een speelse aanpak. Studie of werk gaat beter als je ruimte laat voor creativiteit. Oranje brengt je deze week vreugde en positieve energie.

Steenbok | 22 december – 19 januari

Met vriendinnen voel je deze week een stabiele en hechte band; je praktische instelling wordt gewaardeerd, Steenbok. In de liefde is het een tijd om te investeren in vertrouwen, wat je relatie naar een hoger niveau tilt. Studie of werk vraagt om een gestructureerde aanpak, maar je doorzettingsvermogen maakt alles mogelijk. Grijs brengt je balans en vastberadenheid.

Waterman | 20 januari – 18 februari

Je originele ideeën maken je deze week het middelpunt van je vriendinnengroep. In de liefde zorgt je unieke kijk op dingen voor frisse energie, wat bijzonder aantrekkelijk is. Studie of werk gaat het best als je buiten de gebaande paden denkt. Blauw is jouw geluksbrenger en versterkt je creativiteit en kalmte, Waterman.

Vissen | 19 februari – 20 maart

Je vriendinnen voelen zich veilig bij jouw zorgzaamheid en intuïtie, en samen creëren jullie mooie herinneringen, Vissen. In de liefde kun je rekenen op romantiek, vooral als je je zachte kant laat zien. Studie of werk vraagt om een dromerige maar toch gefocuste aanpak. Paars brengt je inspiratie en helpt je in contact te blijven met je gevoel.