Heerlijk! Vanavond heb je niks gepland staan, dus kun je een filmavondje houden. Snacks kunnen bij zo’n avond natuurlijk niet ontbreken. Stokbrood met sausjes, een zak chips en popcorn zijn lekker, maar je kunt ook een keer voor wat nieuws gaan. Wat dacht je bijvoorbeeld van Doritos kipnuggets? Helemaal geen moeilijk recept, het is snel klaar en een keer iets anders dan al die standaard lekkernijen. Geloof ons, met deze heerlijke snack kan jullie avond niet meer stuk.
Dit zijn de ingrediënten die je nodig hebt voor 12 kipnuggets:
- 200 gram patentbloem
- 50 mililiter halfvolle melk
- 2 kipfilets
- 2 eieren
- 1 zak Doritos nacho cheese
- versgemalen peper
♥ Stap 1
Verwarm de oven alvast voor op 200 graden, zodat deze straks warm is. Snijd de kip vervolgens in plakken van ongeveer anderhalve centimeter.
♥ Stap 2
Pak een kommetje en vul deze met de eieren, melk en versgemalen peper. Mix dit geheel door elkaar. Pak vervolgens de zak Doritos nacho cheese en verkruimel de stukken chips door in de zak te knijpen.
♥ Stap 3
Doe de gesneden stukken kip in de bloem, haal ze vervolgens door het mengsel met ei, melk en peper en leg de stukken in de zak met verkruimelde chips. Zorg ervoor dat het hele stuk bedekt is met kruimels en leg de kip daarna op een bakplaat (vergeet er geen bakpapier onder te leggen). Dit doe je met alle stukken.
♥ Stap 4
Wanneer alle stukken op de bakplaat liggen, schuif je de plaat in de oven. 20 minuten wachten en je overheerlijke snack is klaar! Simpel, snel en mega ontzettend lekker. Perfect voor een filmavondje met de meiden.
Bron: SterkInDeKeuken | Beeld: We Heart It
