Toffe opleiding: Food & Business

Een tijdje geleden vroegen we jullie de meest toffe en leukste opleidingen ever met ons te delen. Wij kregen hiervoor ontzettend veel inzendingen met super leuke opleidingen die het verdienen om in de spotlights te staan. Dit keer is het de opleiding van Denise met haar tofste opleiding ever: Food & Business.

bron: Tumblr

Hoi, ik ben Denise, 23 jaar en ik ben eerstejaars student Food & Business op de HAN te Nijmegen. Na twee verkeerde studiekeuzes kwam ik bij deze opleiding terecht via een open dag van de HAN. Ik woon inmiddels al weer 3 jaar in Nijmegen, en het is een ontzettend leuke en gezellige stad!

Het eerste wat me aansprak aan de opleiding, is het motto van de opleiding: ‘I love food’. Alles bij de opleiding staat namelijk in het teken van deze sector. Het is een commerciële opleiding, waarbij eigenlijk 2 verschillende studies worden gecombineerd, namelijk Voeding & Diëtetiek en Commerciële Economie. Alle vakken die je krijgt hebben betrekking op voeding. Je krijgt vakken als voedingsleer, receptenleer, productleer maar ook marketing, bedrijfseconomie en Nederlands en Engels. Het leukste aan de opleiding vind ik de balans tussen het marketingdeel en voeding. Het ene moment ben je namelijk koekjes aan het bakken bij receptenleer, en twee uurtjes later leer je bij marketing hoe je een succesvol toetje op de markt kunt brengen.

bron: Pinterest

Mijn toekomst ziet er zonnig uit, aangezien deze sector schreeuwt om goed opgeleide mensen. De opleiding heeft dan ook een baangarantie, wat betekent dat je na de opleiding gegarandeerd een baan hebt. Officieel ben je na je opleiding Foodmanager. Dit houdt in dat je in principe alle managementposities van een food bedrijf kunt bekleden. Voorbeelden zijn: productontwikkelaar, marketingmanager of kwaliteitsmanager. Het is ook mogelijk om na de opleiding nog een master te doen aan bijvoorbeeld de Universiteit van Wageningen, die zich specialiseert in deze sector. Wat ook leuk is, is dat de opleiding heel veel contacten heeft met bedrijven uit de sector. Er komen vaak gastsprekers langs die iets vertellen over hun bedrijf, en we gaan vaak op excursie. Op deze manier heb je meteen contact met het bedrijfsleven, en heb je met weinig moeite een stageplek gevonden.  

Het is de enige opleiding in Nederland die zich Food & Business noemt. Er zijn wel soortgelijke opleidingen, maar die leggen de nadruk wat meer op het technische aspect of op design. Deze opleiding richt zich volledig op het bedrijfsleven. Nog een voordeel van deze opleiding is dat hij heel klein is. Hierdoor heb je redelijk intensief contact met alle docenten en de andere studenten van de opleiding. Er wordt veel aandacht besteed aan goede begeleiding. Je kunt altijd bij docenten terecht met vragen en je krijgt ook een soort mentor toegewezen die je helpt met eventuele studieproblemen. 

bron: Tumblr

Er is geen intake voor deze opleiding. Je kunt er met een MBO-diploma, een HAVO- of een VWO-diploma terecht. Je hebt geen speciaal vakkenpakket voor deze opleiding nodig, omdat je zowel talen, als economie als scheikunde krijgt. Vrees niet voor deze ‘enge’ vakken, want ze beginnen allemaal bij de basis! Als je dus heel slecht bent in scheikunde dan hoeft dat geen probleem te zijn, want alles wordt heel duidelijk uitgelegd en er is niemand die de opleiding niet haalt vanwege scheikunde.  

Houd jij ook van eten en zie jij jezelf later bij een food bedrijf zoals Unilever of Heinz werken? Dan is deze opleiding misschien wel iets voor jou!

Wat vind jij van Food & Business, de toffe opleiding van Denise?

Wil jij net als Denise dat jouw opleiding ook in de spotlights komt, omdat jij de tofste opleiding ever hebt? Kijk dan even hier en ontdek wat je moet doen!  

Door: Denise