Anno 2022 heb jij vast wel een airfryer in huis. Frietjes, snacks, groenten, alles kan tegenwoordig in deze gezonde frituurpan en dat doen we dan ook. Wist je dat je er ook koekjes of zelfs een compelete taart in kunt bakken? We love it! Nu kwamen we weer een fantastisch TikTok-recept tegen, waarbij er in plaats van kleine chocolade koekjes, gewoon één huge chocolate chip cookie gemaakt werd in de airfryer!

Lees ook: ZIEN: Bij deze supermarkt kun je nu diepvries churros halen voor in de airfryer

Het recept voor de chocolate chip cookie uit de airfryer

Wie had ooit gedacht dat we liever één koekje zouden maken in plaats van meerdere? In dit geval zeker, want deze giant cookie is geen ‘koekje’ te noemen. Hoe je ‘m maak? Heel gemakkelijk! Het enige wat je moet doen is het beslag voor het koekjesdeeg in elkaar flansen. Hoewel ze in Amerika dit beslag gewoon kant en klaar in de supermarkt kunnen kopen, moeten we dat hier in Nederland zelf even doen. Google gewoon op ‘recept chocolate chip cookie’ en kies een van de heerlijke recepten uit.

Hoe maak je het?

Er zijn een paar dingen waar je rekening mee moet houden als je dit koekje wilt gaan maken.

Zodra je deeg klaar is, plaats je het op een velletje bakpapier in de airfryer. Het deeg stamp je vervolgens plat met een spatel of de achterkant van een lepel. Zorg ervoor dat het deeg alleen het bakpapier raakt en niet de randen van de airfryer, anders krijg je je koekje er niet meer uit – en dat zou eeuwig zonde zijn. Houd er ook rekening mee dat je koekje nog groter wordt in de airfryer. Zorg er daarom voor dat je ruimte houdt tussen het deeg en de randen van je airfryer.

Stop het airfryer-mandje met het beslag voor tien minuten in een voorverwarmde airfryer op 180 graden. Benieuwd of je koek gaar is? Prik in het midden met een satéprikker. Zodra de prikker er schoon uitkomt is het gaar. Zo niet? Zet hem dan terug in de airfryer en laat hem nog drie minuten bakken.

Lees ook: Er bestaat nu een roze airfryer (en je wilt ‘m sowieso hebben in je keuken)