12 lekkere en gezonde smoothies met een twist
Smoothies zijn makkelijk, snel en gezond. Ideaal als ontbijt of lunch. Maar soms worden smoothies wel een beetje saai: altijd maar weer hetzelfde fruit, altijd weer zo zoet of zuur. Daarom heeft Girlscene een aantal smoothierecepten met één of meerdere twists opgezocht. Nog steeds heel makkelijk en gezond, maar net even anders dan je gewent bent.
De basis van alle 12 smoothies is nog steeds fruit, maar in elke smoothie zitten één of meerdere ingrediënten die net even anders zijn. Vaak zijn dit verse groenten zoals spinazie, boerenkool en avocado. Af en toe zal je ook gekke smaken zoals verse gember en koriander tegenkomen. Al die aparte ingrediënten zijn natuurlijk even wennen, maar grote kans dat ze je positief verrassen wanneer je het een keertje uitprobeert.
Bij alle smoothies staan alleen de ingrediënten die erin horen. De hoeveelheden hebben we expres weggelaten: probeer de recepten uit en kijk welke verhoudingen jij het lekkerst vindt.
♥ Smoothie 1
– Spinazie
– Kiwi
– Ananas
– Sinaasappelsap
♥ Smoothie 2
– Amandelmelk
– Peer
– Proteïne poeder
– Verse spinazie
– Matcha thee poeder
♥ Smoothie 3
– Water
– Banaan
– Verse spinazie
♥ Smoothie 4
– Honingmeloen
– Kokosmelk
– Verse munt
– Limoensap
– Optioneel: een beetje honing
♥ Smoothie 5
– Mango
– Limoensap
– Boerenkool of spinazie (kan allebei)
– Groene druiven
♥ Smoothie 6
– Ananas
– Sinaasappelsap
– Wortel
– Banaan
♥ Smoothie 7
– Appelsap
– Boerenkool
– Appel
– Avocado
♥ Smoothie 8
– Peer
– Ananas
– Boerenkool
– Limoensap
– Kokoswater en/of kokosmelk (wat je zelf lekker vindt)
♥ Smoothie 9
– Water
– Verse spinazie
– Sinaasappel
– Banaan
– Klein beetje verse gember
– Optioneel: een paar bladen romaine sla
♥ Smoothie 10
– Water
– Citroensap
– Cashewnoten
– Bloemkool
– Banaan
♥ Smoothie 11
– Afgekoelde groene thee
– Koriander
– Boerenkool
– Komkommer
– Ananas
– Citroensap
– Avocado
– Klein beetje verse gember
♥ Smoothie 12
– Perzik
– Mango
– Wortel
– Limoensap
♥ Recept voor alle 12 smoothies
Gooi het allemaal in de blender en mix het tot een glad geheel. Of doe het allemaal in een kom en mix het met een staafmixer.
Tip: Weet je al welke smoothie je de volgende dag wil maken? Bewaar dan alle ingrediënten die je nodig hebt (in de porties die jij wil) in een zakje bij elkaar in de koelkast. Zo is je smoothie de volgende dag in minder dan een minuut klaar!
Lees ook:
- Voor deze breakfast burrito kom jij je bed wel uit
- Deze voedingsmiddelen zijn een must in elke studentenkeuken
- 12 perfect ontbijtjes voor iedereen die ‘s ochtends altijd haast heeft
Beeld: iStock
